안전한 먹거리 에 결합된 IT기술에 대해 알아보는 포스팅을 하겠습니다. 안전한 먹거리 는 식품을 고르는 기준 중 제일 중요한 사항이지요. 유기농 식재료까지 사지는 못하더라도 최소한 안전한 먹거리 가 보장되는 식재료는 사야 합니다. 이렇게 중요한 안전한 먹거리 사항을 21세기 현재에 IT 기술과 결합하여 안전한 먹거리 를 책임지려고 하고 있습니다. 안전한 먹거리 에는 어떤 IT 기술이 접목되는지 간단히 살펴보겠습니다. 안전한 먹거리 에 결합된 IT기술 1. 축산물 이력제 고기를 고를 때 이 고기는 언제 도축됐는지, 어느 농장에서 무엇을 먹이며 어떻게 키웠는지, 병은 없었는지 꼼꼼히 확인 할 수 있는 기술입니다. 농축수산물은 무엇보다 유통과정에서 신선도를 유지하는 것이 중요한데요. 생산하는 단계부터 소비자에..